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RESTAURANTE

Restaurante de comida turca en Capadocia
El nombre "Seten" proviene del nombre turco del antiguo molino redondo de piedra utilizado para procesar cereales.

Además de un molino de piedra de Seten, tenemos una cueva original utilizada durante siglos para prensar la uva y convertirla en vino. Esta sala es ahora nuestra Wine Cave Cellar y seguimos utilizando este método tradicional para elaborar vinos caseros. ¡Visite nuestra Wine Cave Cellar para disfrutar de una experiencia de cata de vinos locales inolvidable! Saboree los platos locales, elaborados diariamente con el método tradicional.

Situado en la cima de Goreme
Una muestra de Türkiye
Una combinación de delicias culinarias y delicias visuales hacen del restaurante Seten Anatolian un complemento maravilloso para sus vacaciones en Capadocia.

Abrimos nuestro restaurante en mayo de 2010, rápidamente se hizo conocido como uno de los mejores restaurantes de la zona y ofrecemos hermosas vistas de la ciudad de Goreme y los valles.

Se le sirve en orden de llegada
Restaurante Setén
por Sultan Cave Suites
 

Nuestro menú ofrece deliciosos aperitivos, sopas, platos principales y postres locales de toda Capadocia. Diariamente, las mujeres locales de Goreme preparan platos especiales como Yaprak Sarma (hojas de parra rellenas), Çiçek dolması (flores de calabaza rellenas), pan plano, sopas, okra al horno, todo en el patio del restaurante sobre una chimenea, tandir (tandoori) o sobre las tradicionales mesas bajas de madera. También ofrecemos platos tradicionales a la parrilla cada noche.
 

"Kelebek Ali": el propietario del famoso Kelebek Cave Hotel ha diseñado el restaurante Seten como centro cultural y bodega de vinos en cueva. Un local de Goreme que aporta comprensión y respeto por la preservación de las tradiciones, la arquitectura y las artes locales de Goreme.